Wasserspinat

Wir pflanzen selber, ernten, liefern und verkaufen frisch

Wasserspinat hat einen sehr milden Geschmack und lässt sich am besten wie gewöhnlicher Spinat verwenden. Zur Vorbereitung sollte der Wasserspinat besonders gründlich gewaschen werden. Anschließend wir er in Stücke geschnitten und zum Beispiel wie normaler Spinat zubereitet. Wasserspinat gilt in der asiatischen Küche als kühlendes Lebensmittel und wird deshalb gern mit wärmenden Zutaten wie Chili, Knoblauch, Ingwer und Fett zubereitet. Wasserspinat kann im Wok braten werden und mit einer Sauce aus Shrimpspaste, Chilischoten und Knoblauch serviert werden. Wasserspinat passt außerdem gut zu Fischsuppen und gebratenem Tofu.

Verpackungseinheiten: ab 100g
Preis: Tagespreise auf Anfrage
Lieferung: nach Vereinbarung

Direktverkauf: Mo.-Fr. 10-18 Uhr, Kladower Damm 320g, 14089 Berlin
Info zu Direktverkauf: Da wir selbst unsere asiatischen Gemüse und Kräuter produzieren, informieren Sie sich bitte vorab über die Verfügbarkeit Ihrer gewünschten Ware. Danke.

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